27 подписчиков

Доброго времени суток,друзья. У меня сегодня опять заготовочки на зиму. Очень вкусное лечо.👌👌👌

✅️1 литр томатной пасты

✅️2 кг сладкого красного перца

✅️500 гр. моркови🥕🥕🥕

✅️800 мл воды

✅️1/2ст.растительного масла

✅️1 ст.сахара

✅️1,5 лож.соли

✅️4 ст.лож.уксуса

Перец нарезаем кусочками,морковь трем на терке.

Кипятим в кастрюле томатную пасту разведенную в воде 15 мин.

Засыпаем морковь,перец,соль,сахар и растительное масло.

Тушим 30 мин.,с момента закипания.

Дальше добавляем уксус,хорошо перемешиваем и разливаем по стерелизованным баночкам.

Прияного аппетита.👌👌👌

Около минуты

8 августа 2024