Пора заготовок из огурцов (да и не только) в самом разгаре, попробуйте приготовить острые огурчики по этому рецепту. Уверена, вам понравится.

Всём привет,мои дорогие друзья и гости канала.Сегодня предлагаю вашему вниманию замечательную заготовку на зиму из огурцов.Попробуйте, вам обязательно понравится, особенно тем кто любит остренькое. Огурцы -2 кг Морковь -0,5 кг Чеснок -1 головка Сахар-песок -4 ст.л. Соль-2 ст.л. Уксус столовый 9% -100 мл. Масло растительное-100 мл. Приправа для корейской морковки -20 г( если не любите слишком острое, то меньше). Огурцы промыть,нарезать брусочками. Морковь промыть,очистить,измельчить на специальной терке или с помощью комбайна с насадкой для корейской моркови( если же нет, то и на обычной терке...