Найти в Дзене
6139 подписчиков

РЫБНЫЕ ОЛАДЬИ

Потребуется
Рыбное филе – 500 г
Яйцо – 2 шт
Сметана – 100 г
Мука – 2-3 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт
Соль, черный молотый перец
Растительное масло

Пропустите лук и рыбу через мясорубку . Добавьте в рыбный фарш яйцо, сметану, соль и перец.
2. Всыпьте муку, чтобы получилось достаточно густое тесто.
3. Обжарьте оладьи на среднем огне на растительном масле под крышкой.
Подавать со сметаной или соусом из сметаны, зелени и чеснока. Можно с любым другим , который любите
Приятного аппетита.
Около минуты
1