22 подписчика
Арбуз или дыня?
🍉Наступил август - время арбузов и дынь! Эти сочные и сладкие лакомства не только приятно утоляют жажду в жаркие дни, но и обладают множеством полезных свойств для нашего организма.
😃Арбузы и дыни богаты витаминами и минералами, которые помогают укрепить иммунитет, улучшить пищеварение и увлажнить кожу. Кроме того, они содержат антиоксиданты, которые защищают клетки от повреждений и замедляют процессы старения.
Если вы планируете купить арбуз или дыню, обратите внимание на следующие рекомендации Роспотребнадзора:
✅Выбирайте плоды без повреждений и трещин, с яркой окраской и приятным ароматом.
✅Тщательно мойте фрукты перед употреблением
✅Храните арбузы и дыни в прохладном месте, чтобы сохранить их свежесть и вкус.
Достоверно определить наличие нитратов можно только лабораторным методом, но следует обратить внимание на следующие моменты:
🔺Цвет мякоти «плохого» арбуза интенсивно ярко-красный с небольшим фиолетовым оттенком; волокна, идущие от сердцевины к корочке, не белые, как положено, а со всеми оттенками желтого;
🔺у «неправильного» арбуза поверхность среза гладкая, глянцевая, тогда как в норме она должна искриться крупинками.
❗️Помните! Основные вредные вещества, если они в арбузе есть, находятся около корки.
☝️Арбузы и дыни содержат много клетчатки и сахара и употреблять их маленьким детям и людям с заболеванием желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы надо с осторожностью и в небольших количествах – не более 100 грамм за один прием пищи.
А вы любите больше арбуз или дыню?
#школа1534 #безопасность1534 #зож1534
1 минута
8 августа 2024