56,4 тыс подписчиков
Петербурженка собрала удивительный урожай головачей гигантских в Ленобласти
В Ломоносовском районе Ленинградской области любительница тихой охоты из Санкт-Петербурга нашла огромные грибы - гигантские дождевики, или, как их еще называют, головач гигантский, лангерманния гигантская и т.д.
Как рассказала в минувший вторник, 6 августа, Наталия Архипова на своей персональной странице во "ВКонтакте", гриб - вкусный и очень-очень редкий.
"Тихая охота на них пожалуй самая экзотическая, если для примера попробовать провести аналогию с первой охотой, то это - все равно, что добыть льва. Побеждает всегда тот, кто не сдаётся, чего и вам, дорогие друзья, желаю, в общем всем полных корзин", - поделилась также грибник в сообществе "Грибы и Грибники СПб".
В комментариях пользователи рассказали, что видели такие грибы у себя во дворе, у Сестрорецка, в парке Авиаторов до реконструкции, а также в Башкирии. По вкусу добыча не жесткая, с плотной кожурой, пахнут - как шампиньоны.
Грибники поделились, что из таких грибов получается вкусный и нежный суп. Также молодые головачи можно отварить, обдать холодной водой, снять жесткую шкурку, нарезать ломтиками и пожарить.
Около минуты
7 августа 2024