Найти тему
233 подписчика

Красноярский Rostic's жарил еду на старом фритюрном масле


Бывший KFC на улице Мичурина получил штраф от регионального Роспотребнадзора.

Выяснилось, что в ресторане не следили за качеством фритюрного масла и его своевременной заменой. 

Информация о замене фритюрных жиров должна фиксироваться в электронном или бумажном виде и храниться не менее трех месяцев. 

Должностное лицо оштрафовали на 5.000 рублей.

Красноярский Rostic's жарил еду на старом фритюрном масле  Бывший KFC на улице Мичурина получил штраф от регионального Роспотребнадзора.
Около минуты