- Кабачки 1-2 шт - фарш 0.5 кг (курица+свинина) - сыр любой - помидоры 1-2 шт - рис 2-3 ст/л - приправы любимые Из кабачков делаем кольца. Смешиваем фарш с рисом и приправами, у меня травы Греции и кинза. Солим, перчим, хорошо перемешиваем. На противень выкладываем кольца из кабачков и сверху формированные котлетки, на них выкладываем помидоры и тертый сыр. Запекаем в духовке 40 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита.