Найти в Дзене
132,2 тыс подписчиков

Детское сливочное "пиво" из "Гарри Поттера"


Готовим еду из фильмов, вкусно и увлекательно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

мороженое "пломбир" - 150 г
молоко - 250 мл.
вода - 100 мл.
сахар - 25 г
соль
перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Помещаем в блендер молоко и мороженое и все тщательно взбиваем.
На средний огонь ставим маленькую кастрюлю и начинаем готовить сироп.
Первым делом в ход, разумеется, идет вода, затем сахар, ждем пока вода закипит и сахар полностью растворится.
Добавляем немного соли и перца.
Можно еще добавить немного корицы, но мне вкус корицы не нравится, поэтому я ей пренебрег.
Периодически помешивая, готовим 10 минут.
Прогоняем через сито получившийся сироп.
Добавляем его к раннее взбитому коктейлю.
Тщательно взбиваем.
Переливаем в кружку.

Около минуты