Привет, сладкоежки! Телеграм канал БУДЕТ ТОРТ! Сегодня делюсь рецептом классического ванильного мусса, который станет настоящим украшением любого торта. Этот мусс прекрасно сочетается с медовым или ореховым бисквитом, а также отлично дополняется фруктовыми или ягодными прослойками, такими как малиновый или клубничный джем. Способ приготовления: 1. Замочить желатин в холодной воде на 5-10 минут. 2. Нарезать ванильный стручок вдоль и выскоблить семена тыльной стороной ножа. Довести до кипения молоко, ванильные семена и стручок. Удалить стручок ванили. 3. Распустить в молоке отжатый желатин. Вылить...