75 подписчиков
178 женщин-фермеров из Гулрыпшского, Очамчырского и Галского районов приобрели навыки производства разных сортов сыра
Проектный офис Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО ООН) совместно со структурой ООН-Женщины продолжают оказывать поддержку местным сельским женщинам в развитии мелкомасштабного молочного производства и расширении их экономических возможностей. Для этих целей в разных районах Абхазии были созданы полевые школы фермеров (ПШФ), объединяющие местных женщин во главе с фермером-лидером.
"В этом году 178 женщин-фермеров из Гулрыпшского, Очамчырского и Галского районов прошли обучение и приобрели необходимые навыки для улучшения качества своей молочной продукции. В виде помощи они получили препараты для дегельминтизаци рогатого скота, витамины, формы для сыра, PH-термометры и прочее. Дополнительно фермеры-лидеры получили вакуумные упаковочные машины, которыми могут пользоваться и другие участницы ПШФ. Препараты для дегельминтизации имеют особое значение в улучшении здоровья животных и качества молока, а витамины повышают его пищевую ценность", - сообщается в пресс-релизе проектного офиса.
Проект объединяет различные тренинговые компоненты по техническому уходу за крупным рогатым скотом и производству молочной продукции, так и образовательный компонент по правам женщин и женскому лидерству.
⚠️
1 минута
5 августа 2024