116 подписчиков
КОТЛЕТКИ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК:
. • Пачка крабовых палочек;
. • Сыр (любой твердый);
. • Яйцо (1-2 штуки);
. • Соль, перец по вкусу;
. • Масло для жарки;
. • 2 зубчика чеснока.
Ингредиенты 1:1. Палочек 200 гр., значит сыр тоже 200 гр!
Приготовление:
Трём палочки на средней тёрке, сыр на той же. В "фарш" добавить 1 яйцо и тёртый зубчик чеснока, перемешать. Я чуть солю, вы смотрите по вкусу. Если яйцо мелкое, то положите 2.
Лепим котлетки (лепится очень хорошо) и выкладываем на раскаленную сковородку.
Обязательно накрыть крышкой, а то развалятся!!!
Около минуты
5 августа 2024