4 подписчика
Вот, с чем вы можете столкнуться, покупая некачественное мясо
1 фото -мазок поверхностного слоя мяса.
2-3 фото- мазок внутреннего слоя мяса.
Как видно из фотографий, в поле зрения огромное количество микроорганизмов, в основном это палочки, так же видны одиночные кокки и стафилококки. В поле зрения более 30 микробных клеток, виден обильный мышечный распад. Значит мясо не свежее.
Окрашено: фукорцином. Микроскоп Levenhuk 320 base. Увеличение 1000х. Планахроматический объектив.
Около минуты
16 августа 2024