236 подписчиков
Готовим томатные оладьи
Устали от сезона кабачков? Тогда мы вовремя: сегодня будем готовить оладьи из свежих томатов. Сочное и необычное блюдо удивит ваших домашних!
Наглядный рецепт — в видеоролике.
🍅Что нам нужно:
🟢5 небольших сладких и спелых томатов
🟢Пучок петрушки
🟢1 яйцо
🟢Примерно 100 грамм муки (смотрите по консистенции теста)
🟢Соль
🟢Прованские травы
🍳Как мы готовим:
Томаты очищаем от кожицы и трем на терке. Добавляем к ним петрушку, яйцо, муку и специи.
Выкладываем тесто порционно на смазанную подогретую сковороду и жарим с двух сторон до румяной корочки.
Подаваем к столу со сметаной «Простоквашино»!
Если добавить глазунью, получится идеальный сытный завтрак 👌
Около минуты
16 августа 2024