127 подписчиков
🍃Чай со смородиновым листом -
самый демократичный способ разнообразить чайную церемонию.
🍃Считается, что в растении в ощутимых дозах содержится витамин С, поэтому можно отнести чай к тонизирующим.
🍃Годится для заготовки: можно сушить, ферментировать, а для особых ценителей — морозить.
🍃Лист смородины добавляет контраста напитку и наполняет насыщенным вкусом, поэтому не стоит добавлять его слишком много.
🍃Вскипятите воду в небольшой емкости и выложите в нее хорошо промытые смородиновые листья. Дайте напитку настояться 2–3 минуты. Налейте чай в чашку, дайте немного остыть. В теплый напиток можно добавить мед или сахар по вкусу.
Приятного чаепития!
Около минуты
16 августа 2024