Найти тему
6588 подписчиков

МОЙ ЭКСПЕРИМЕНТ - БЕЛКОВАЯ КАША.


Здравствуйте, дорогие друзья! ✋🙂
Сегодня решила видоизменить свой завтрак, свою кашу, - сделать упор на белок.

Я в своих видео часто говорила Вам о том, от чего зависит успех в достижении любой цели: в похудении ли, в профессиональной деятельности ли.

- От последовательности, упорства, осознанности, но главное, - это постоянно отслеживать результат и корректировать его по необходимости.

Хотя есть и золотое правило: ЕСЛИ ВСЁ ИДЁТ ХОРОШО, - ТО ТОГДА НЕ НАДО ВМЕШИВАТЬСЯ В ПРОЦЕСС!
Лучшее - враг хорошего.

Но если, например, худея, Вы видите, что что-то идёт не так, какой-то рекомендованный продукт или время приёма еды Вам категорически не подходит, уберите это и подстройте систему под себя.

Или Вам приелся Ваш скучный диетический рацион и Вам хочется сорваться с диеты и поесть любимого, вкусненького)
- Введите в рацион это что-то привычное и вкусное, но в небольшом количестве, и выберите наименее калорийный вариант.

Всегда надо всё подстраивать под себя, под своё состояние здоровья, под свой график работы, под свои предпочтения.
В этом залог успеха.

Итак, в моей чудесной утренней каше явно не хватало белка.
Она вкусная, полезная, сбалансированная, но белка, всё же, маловато.

И сегодня я решила приготовить несладкий, но и не солёный вариант каши - кашу из поленты.

Я насыпала в миску поленту мелкого помола (я ниже укажу мой рецепт), затем залила кипятком, добавила немного молока и поставила в микроволновку на 4 минуты.
Постоянно помешивала, потому что она быстро густеет.

Тем временем я почистила 2 отварных яйца и взяла от них только белки.
Порезала, как обычно, моцареллу кубиками (она у меня в виде колбаски в вакууме).
И для удовольствия 1 кусочек ветчины из индейки.
Хотя и белок в ней тоже есть.
И калорийность всего 80 ккал/100г.

- Когда похудейский путь предстоит неблизкий, очень важно составить себе не только полезный, но и комфортный, привычный и вкусный рацион.
В разумных пределах, разумеется.

И этот кусочек ветчины придал моей каше пикантность и мясной аромат.
Сыграл роль соли, как и моцарелла.
Я кашу не досаливала.

Я обычно кладу в сладкий вариант утренней каши какой-то фрукт для клетчатки.
Но сюда фрукт не очень.
Поэтому я, во-первых, для клетчатки насыпала сухую клетчатку Сибирскую витаминную, а во-вторых, дополнительно помыла на блюдечко помидорки-черри.
Масло я сейчас кладу в кашу топлёное.

Вот, что вышло по калорийности:

25 г поленты - 83 ккал
50 мл молока - 30 ккал
1 кусочек ветчины - 24 ккал
5 г топлёного масла - 45 ккал
33 г моцареллы - 83 ккал
74 г яичных белков (от 2 яиц) - 37 ккал
80 г помидоров - 24 ккал
вода
_____________
ИТОГО: 326ккал

Каша получилась необычной, вкусной, полезной и сбалансированной.
Я люблю моцареллу в каше, - она так приятно тянется)

Каша вышла и вполне приемлемой по калорийности и объёму.
Нужно обдумать, какие овощи подойдут к этому варианту, кроме помидоров.
Кстати, а какие, на Ваш взгляд, овощи подходят к поленте?

Я осталась довольна моим сегодняшним кашным экспериментом.
Это разнообразит мою диетическую рутину 🙂

А Вы, дорогие друзья, как увеселяете и разнообразите Ваш рацион, когда Вы на диете?
Напишите 🌷
2 минуты
213 читали