701 подписчик
Август - время арбузов. Уже можно и нужно. В доме всегда они были. Когда дед был директором биостанции, они специально отправляли свое суденышко Наука в низовья Волги. Оттуда притаскивали арбузы, дыни и рыбу.
В коридоре стояли большие мешки, где химическим карандашом была написана фамилия "Ляхов". Каждый сотрудник биостанции обладал привилегией всю осень вкушать спелые астраханские ягоды.
В этом году арбузы стали продавать в конце мая. Рано, очень рано! Ягода набирает сок, спелость только у концу лета. Цена постепенно снижается, но самыми дешевыми сейчас получаются арбузы из Светофора.
27 рэ 10 коп за кг. На ценнике пишут, что из Волгограда.
В отличие от Победы, в Светофоре ягоды звонкие, с засушенными хвостиками, хорошо звенят.
Косточки небольшие, что подтверждает волгоградское происхождение. Тонкая корка. Вкус пока не сахарный, но сладкий.
Сезон арбузов можно считать открытым!
А еще когда-то бабушка варила из арбузных корок цукаты, но я не буду, нельзя🙄🤗
Около минуты
2 августа 2024