Найти в Дзене
5547 подписчиков

Первый день восьмого месяца: строим вкусные планы на 1 августа


Начинается фестиваль «Тайгастро»: 250 ресторанов в 50 городах страны готовят сеты с таежными и локальными продуктами.

Ugolek устраивает ужин с Damate на тему мяса и ягод. Луиджи Маньи дело знает: к пате из утиной печени добавляет маринованный крэжовник, к лопатке ягненка – баклажан понзу, к паннакотте – черную смородину.

Сицилийский ужин в Ivanka: с 16.00 здесь готовит a la carte команда роскошного рыбного ресторана из Санкт-Петербурга Sea, Signora.

Гастробар Masters & Margaritas на Маяковской 4-летие гастролями Orthodox bar из Санкт-Петербурга. Ребята привезут несколько специальных коктейлей.

Команда ресторанов из Санкт-Петербурга Nordic и Drevå привезет в КМ20 «Белые ночи» — гастрономический сет, в котором переплелись принципы New Nordic Cuisine с продуктами Русского Севера. Сет из восьми курсов приготовит шеф-повар Игорь Васильев. 19.00 и 21.00, 8500Р.

Первый день восьмого месяца: строим вкусные планы на 1 августа  Начинается фестиваль «Тайгастро»: 250 ресторанов в 50 городах страны готовят сеты с таежными и локальными продуктами.
Около минуты