Найти в Дзене
13 подписчиков

Современные классы кулинарии и робототехники не обходятся от такого направление, как вертикальное фермерство или цифровой Гринбар.

Это и образование для класса биологии по выращиванию растений, и уникальные пряные травы для класса кулинарии, замечательный пример для научно-исследовательской работы с робототизированным оборудованием по управлению растениями и обучение ИИ.
Ситиферма!
h
умные теплицы Greenbar
В первую очередь это отличный механизм обеспечения здоровым питанием воспитанников. Здоровое своевременное, а главное полезное питание ребенка — это вопрос, волнующий любого родителя.
В новой школе 21 века имеется и своя кухня для готовки и профессиональные повара с вкуснейшими блюдами для детей, и грамотные нутрициологии, которые формируют «умное» меню из свежих продуктов. Повара стараются внедрять все новые и новые вкусы из разных национальных культур со всего мира, а настоящая ситиферма в столовой способна обеспечит кухню новой школы бесперебойными поставками свежей зелени, пряных трав, и редких видов растений с многообразием вкусов, которые не всегда возможно найти у поставщиков.
Из правил и рекомендаций детского общественного питания можно извлечь следующее:
(В СанПин 2.3/2.4.3590-20 зелень входит в состав продуктовых суточных наборов для детей разного возраста.
Сегодня зелень и свежие салаты рекомендуются в методических рекомендациях Роспотребнадзора МР 2.4.0179-20 в качестве закуски к обеду. Данный документ носит статус рекомендательного и не требует строгого исполнения, как СанПин 2.3/2.4.3590-20.
Хотя вопрос способа выдачи зелени детям не определён точно в СанПин 2.3/2.4.3590-20, работа школьной столовой, как предприятия общественного питания, строго подчиняется принципам ХАССП (глава 2 СанПин 2.3/2.4.3590-20).
Далее
ttps://www.green-capital.ru/post/%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%86%D0%B8%D1%8F-greenbar-%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B5%D0%BC%D0%B8%D1%82%D1%81%D1%8F-%D0%BA-%D1%81%D0%BE%D0%B7%D0%B4%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8E-%D0%B3%D0%B0%D1%80%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D0%B8%D0%B8-%D0%BC%D0%B5%D0%B6%D0%B4%D1%83-%D1%87%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D0%BA%D0%BE%D0%BC-%D0%B8-%D0%BF%D1%80%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D0%B9-%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%81%D1%8F-%D1%8D%D0%BA%D0%BE%D1%81%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BC%D0%BE%D0%B9-%D1%81

#менюшкольника #здоровоепитание #столоваяшколы #дизайнинтерьера #новаяшкола #архитектура
Современные классы кулинарии и робототехники не обходятся от такого направление, как вертикальное фермерство или цифровой Гринбар.
1 минута