2374 подписчика
Сербская диаспора открывает новый ресторан на месте Dong Po. Азиатское бистро спустя 4 года работы объявило о закрытии — сегодня их двери открыты последний день. В разговоре с «Моментами» ресторатор Деян Джукич, который, собственно, и будет запускать новый проект, рассказал, что они выкупили это помещение и начнут ремонт уже в начале сентября.
Концепцию пока продумывают, но говорят, что уже есть классная идея. Шефом в новом заведении станет Владимир Олькиницкий — он же является главным по кухне в ресторане «Дориан Грей», который также принадлежит сербам (Деяну Джукичу и Ненаду Живковичу). Завершить стройку и показать горожанам новый проект обещают уже к Новому году.
Как думаете, какая будет кухня в новом заведении?
Около минуты
31 июля 2024