3827 подписчиков
Всем доброго утра! 🌞🌺🌺🌺
Произошел со мной недавно нетипичный случай. Это касается домашней кулинарии.
Кто регулярно читает мой канал, знает о моей любви к готовке.
Я часто показываю, что готовлю и делюсь вкратце рецептами.
Эта любовь у меня стала развиваться еще со студенческих времен. Поэтому конечно за 20 лет я набила руку и умение доводить вкус блюд до гармонии, привлекательно их подавать на стол. 🍽️
В чужие рецепты я заглядываю нечасто, так как в основном готовлю интуитивно и сама знаю массу рецептов, которые полюбились мне и моей семье. 😋
Специи, соль, нарезку ингредиентов я регулирую на автомате.
И, как говорится, с возрастом блины становятся все лучше) 😁 Скромность мое второе я) 🙃
Но недавно я приготовила одно блюдо по рецепту, который увидела здесь на Дзене.
Канал не кулинарный. Он такой же лайфстайл, что и я веду.
Не буду называть ни канал, ни блюдо, которое я готовила. Дело в том, что результат мне совершенно не понравился. 😐
Ошибки быть не может - я все сделала по рецепту. Но впервые за много лет мне пришлось все выбросить. К сожалению, вкус оказался для меня (и для моих родных) чуждым и неприятным. А в той семье это блюдо является одним из фирменных. Его любят все члены семьи и готовят довольно часто.
Мама моя высказалась категорично. Сказала, что та хозяйка просто не умеет вкусно готовить, раз вся семья ест и хвалит "вот это".
Хотя бывали и другие случаи в моей жизни, когда приходилось пробовать невкусную для себя еду, приготовленную не в общепите.
Как считаете, можно ли оценить еду объективно? Или здесь тоже как и в отношениях на вкус и цвет?...
Для иллюстрации - просто фото с прикольным конвертом для шаурмы (тоже не понравилась, хотя я четыре месяца не покупала шаурму. И в Питере везде ее делают вкусно. Но вот нет, как оказалось)
1 минута
31 июля 2024
544 читали