421,4 тыс подписчиков
Боул с запеченным лососем
Ингредиенты:
▫️рис бурый — 100 г
▫️лосось — 2 куска
▫️авокадо — 1 шт.
▫️помидоры черри — 6 шт.
▫️водоросли — по вкусу
▫️лук красный — по вкусу
▫️лимонный сок — 2 ст. л.
▫️оливковое масло — 6 ст. л.
▫️лук зеленый — 1 горсть
Способ приготовления:
1. Отвариваем рис. Лосося запекаем в духовке на пергаменте в течение 20 минут при 200°C, посолив и поперчив рыбу.
2. Чистим авокадо и нарезаем кубиками. Красный крымский лук — полукольцами. Помидоры разрезаем пополам.
3. Собираем боул. Рис выкладываем в центр, по краям тарелки — авокадо, лук, чуку, помидоры и рыбу. Посыпаем измельченным зеленым луком, при желании можно посыпать кунжутными семечками. В качестве заправки используем оливковое масло, смешанное с лимонным соком.
Приятного аппетита!
Около минуты
9 августа 2024