#ВкусноеЛето

« — Как птица и рыба, так грибы и ягоды разные бывают, — объяснил Николай Матвеич. — Сухой груздь, рыжик, боровик — это настоящий гриб, — потому как его впрок можно готовить… А другие — ничего не стоят. Малина, черника, брусника — тоже сурьезные ягоды, а вот земляника или костяника уж совсем ни к чему».

Мамин-Сибиряк Д.Н. Зелёные горы.1891

#ВашаБиблиотека #НовостиУОСБС #Культура73 #ВкусноеЛето