Каша на Руси всегда была важным блюдом, символом домашнего уюта и традиционной кухни. Её называли «праматерью хлеба». Вспомните утренние завтраки в детском саду, когда ароматная овсянка или манная каша поднимали настроение. Школьные годы тоже не обходились без каши – пшённая с молоком в столовой или гречневая на обед. Эти блюда согревали и дарили силы, становясь частью нашего детства и тёплых воспоминаний. Овёс использовали ещё 32 000 лет, рис начали культивировать около 12 000 лет назад. На Внешних Гебридских островах археологи обнаружили следы пшеницы, варёной с мясом и молоком, возрастом около...