10 подписчиков
Привет всем❤️ Решила вам сегодня показать свой очень вкусный, но не очень качественно приготовленный торт.
Да, да я совершила техническую ошибку, мой шоколад растекся, потому что я изначально перегрела сливки, а этого делать нельзя.
Это муссовый торт, в основу которого входит темный бисквит, шоколадный мусс с миндальной крошкой, с прослойкой темного шоколада.
Расскажу главное, как я к этому отнеслась.
Первый раз я допустила ошибку, когда выливала шоколад, я не стала собирать торт, так как посчитала это браком.
Второй раз у меня получился тот же результат.
Да, я ходила переживала, ругая себя, но моя любовь все сделать идеально или никак и привела в итоге к обратному результату.
Варианты были следующие,
Если не получится, заплачу,
Это будет мой новый опыт, хоть и ошибочный,
Буду переделывать снова, но уже в присутствии профессионала.
Наконец то после стольких стараний я научусь делать еще лучше😊
Итог: Давайте себе право на ошибки, благодаря им мы получаем новые опыты.
Бойся, но делай🌸
Около минуты
4 августа 2024