Для подкормки нимфей я использую удобрение Osmocote, при пересадки тоже его добавляю в контейнер с нимфейей. Если корень большой то я его закрепляю проволокой к горшку(контейнер) а чтобы грунт не вымывался сверху кладу крупный гравий.