Привет, друзья! Телеграм канал БУДЕТ ТОРТ! Сегодня я хочу поделиться с вами самыми вкусными и разнообразными кремами для тортов. Независимо от того, новичок ли вы в кулинарии или опытный мастер, эти рецепты помогут вам создавать свои шедевры. Этот классический крем — настоящее воплощение нежности и легкости. Ванильный шантильи идеально подходит для бисквитов и фруктовых тортов. Ингредиенты: Сливки 33%: 300 мл Сахар: 150 г Ваниль: по вкусу Желатин листовой: 15 г Маскарпоне: 500 г Способ приготовления: 1. Желатин замочите в холодной воде. 2. Сливки прогрейте с сахаром и ванилью до растворения...