🍆Ингредиенты: - 2 болгарских перца - 1 баклажан - 3 помидора - 6 зубчиков чеснока - 50 г кинзы - 4 ст. л. оливкового масла - 1 ст. л. лимонного сока - соль, перец по вкусу 🍆Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 градусов. 2. Вымойте перцы, баклажаны и помидоры. Нарежьте их крупными кусочками. 3. Выложите перцы и баклажаны на противень, смазанный оливковым маслом. Посыпьте овощи солью и перцем. 4. Запекайте перцы и баклажаны в духовке в течение 25-30 минут, пока они не станут мягкими. 5. Пока овощи запекаются, нарежьте помидоры и чеснок. 6. Когда перцы и баклажаны будут готовы, смешайте...