159 подписчиков
🌟6 ресторанов, которые подарят не только гастрономическое, но и эстетическое удовольствие
Наслаждаться красотой Петербурга можно не только на свежем воздухе, но и в интерьерах ресторанов, созданных мастерами дизайна. В каждом из них уникальная атмосфера, в которую невозможно не погрузиться как только вы переступите порог.
📍Inner
Вас ждёт уникальный опыт, который вы получите разглядывая интерьер Евгении Ужеговой в разных зонах ресторана. Отдельно хочется выделить арт-объекты: серебряная капля под храмовыми сводами основного зала, текстурные плафоны от Академии Штиглица, изысканная пасторальная живопись на стенах кабинета для «тайных вечерь». А закончить это гастро-эстетическое путешествие предлагаем за коммунальным столом в пекарне ресторана. Обязательно попробуйте слойки с грушей и маритоццо с ягодами.
📍Percorso
Все залы этого потрясающего места создавали в Японии в натуральную величину, а затем собирали в Петербурге. Архитекторы даже смогли отреставрировать лепнину, которую можно наблюдать в зале с открытой кухней. Сердце ресторана — «Янтарная комната» с люстрой из муранского стекла. Меню — элегантная итальянская классика от талантливого шеф-повара Марины Будниковов.
📍 Alice Garden
Атриум с тайным садом, веранда с фонтаном, которая создаёт ощущение городской площади во время сиесты, стеклянный потолок, люстры-цветы из разноцветного стекла — попадая сюда, попадаешь в сказку. Фавориты меню: устрицы, клешни краба и медовик.
📍Xander
Один из лучших баров Петербурга, где вам особенно понравится в дождливый вечер. Вы можете устроится у камина и открыть уникальное коктейльное меню — «Бальную карту». Например, в нём есть раздел, посвящённый бальным танцам: полонез, мазурка, вальс. Каждый танец — уникальное сочетание вкусов. Таким образом вы погружаетесь в историю Дома со львами.
📍Cafe Claret
В центре концепции проекта идея о том, что взрослым тоже нужны сказки. Шеф-повар Александр Богданов воплотил её в своих сказочных сетах. Один из них: палтус в трех водах — молоке мака, кунжутной и томатной воде, чаудер из мидий с кольраби, чудо-юдо рыба-кобия и волшебный десерт из карамелизированной ряженки, маринованных груш и яблок и сорбета из облепихи. Сет так и называется — «Сказочные истории».
📍Sintoho
Захватывающий дыхание азиатский проект отеля Four Seasons Lion Palace St.Petersburg, разработанный японской студией Spin Design. Многочисленные драконы на потолке и в виде ледяных фигур, отделка кожей ската и многогранная кухня — всё это поражает взгляд и вкус. В меню потрясающий микс из кухонь Сингапура, Токио и Гонконга. Повар — чемпион мира по суши — Владимир Пак. А из окон ресторана открывается потрясающий вид на Исаакиевский собор. Ресторан обязателен к посещению!
Приятного отдыха!
2 минуты
26 июля 2024