Пельмени – это не просто еда, это целая история, которая бережно передавалась из поколения в поколение. Этим рецептом пельменей я с любовью делюсь с вами, чтобы вы могли ощутить вкус настоящей русской кухни. Считается, что пельмени пришли к нам из Китая через Сибирь и Урал примерно в 15 веке. Кто именно познакомил сибиряков с этим вкусным блюдом, доподлинно неизвестно. Одни исследователи считают, что это был народ коми, другие утверждают, что татары. Так или иначе, пельмени идеально подходили для сурового сибирского климата: их можно было замораживать и хранить всю зиму, брать с собой в походы...