По данным Белстата, в сфере торговли и общественного питания в Беларуси в прошлом году трудилось 666,1 тыс. человек – это 16% от всего занятого населения страны.Средний возраст работников указанной сферы составляет 39,4 года, при этом среди них 65,9% составляют женщины и только 34,1% – мужчины.По уровню образования в торговле и общепите преобладают люди с высшим (32,6%) и профессионально-техническим (27,6%) и средним специальным (26,3%) образованием.Отмечается, что в Беларуси на конец 2023 года было 15,7 тыс. объектов общепита, 59,8 тыс. магазинов, 577 торговых центров и 357 рынков.