202 подписчика
❌В Минусинском кафе «Глиссар» 8 человек отравились шаурмой: заведение закрыто
Накануне суд поддержал позицию Управления Роспотребнадзора и приостановил работу кафе «Глиссар» в Минусинске на 90 суток.
В Управление Роспотребнадзора поступили экстренные извещения о регистрации случаев подозрения на острую кишечную инфекцию среди посетителей кафе «Глиссар», расположенного в Минусинске на ул. Абаканская, 51. После употребления шаурмы, купленной в кафе, 8 человек были вынуждены обратиться за медицинской помощью.
По данному факту Управление Роспотребнадзора начало санитарно-эпидемиологическое расследование, в ходе которого были взяты пробы пищевых продуктов и сырья, смывы с оборудования, проведено обследование персонала.
Сотрудники Роспотребнадзора выявили многочисленные нарушения требований санитарного законодательства, в том числе отсутствие сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции (мясо цыпленка бройлера в маринаде замороженное, колбасные изделия вареные), отсутствие маркировки на пищевой продукции, отсутствие регулярной влажной уборки производственных помещений.
"Вся пищевая продукция, не отвечающая требованиям санитарного законодательства, общим весом более 370 кг, снята с реализации. В отношении ИП Абдуллоева Х.Б. возбуждено дело об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ. Материалы дела были направлены в суд, по результатам рассмотрения которого ИП Абдуллоев Х.Б. привлечен к административной ответственности в виде приостановления деятельности сроком на 90 суток", - сообщили в Роспотребнадзоре по краю.
Санитарно-эпидемиологическое расследование продолжается.
Фото, видео: Роспотребнадзор Красноярск
1 минута
25 июля 2024