Найти тему
БУДЕТ ТОРТ! С Евгенией Буровой
23 июля 2024
Как сделать "джандую" (домашнюю Нутеллу): простой рецепт для торта
Привет, друзья! Telegram канал БУДЕТ ТОРТ! Сегодня я поделюсь с вами рецептом джандуи, которая станет отличной прослойкой для ваших тортов. Приступим! Способ приготовления: Обжарьте орехи на сухой сковороде, остудите и очистите от кожуры. Затем пробейте в блендере с сахаром до состояния песка. Растопите шоколад и какао-масло, добавьте к ореховой массе и снова пробейте блендером. Примечания: Блендер должен быть мощным, чтобы масса получилась однородной и гладкой. Какао-масло помогает держать консистенцию. Не заменяйте его, чтобы крем оставался густым. Ингредиенты: Фундук: 250 г Сахар: 250 г Шоколад...