1285 подписчиков
🔹19 июля в «Этнографическом музее» отделе Музея истории
города-курорта Сочи прошло мероприятие посвященное Дню городского пчеловода «О кавказских пчелах».
🔹Пчеловодство относится к древним промыслам, процветавшим на Кавказе. Специалисты, изучавшие пчел, выделили для Кавказа две их
разновидности: аборигенную серую пчелу, и желтую, известную на юге края.
🔹Кавказские горцы разводили пчел в плетеных, обмазанных глиной
конструкциях (сапетках), плели их из гибких ивовых прутьев или молодых побегов орешника, из соломы. Их ставили на подставки и сверху покрывали соломенными колпаками для предохранения от дождя и жары.
🔹Адыгский мед обладал превосходными качествами. Он имел белоснежный цвет, хороший вкус и чудесный аромат. Мед этот был плотный, как рафинад, обладал малой липкостью, поэтому его могли носить даже в кармане.
🔹У черноморских адыгов пасека была местом сбора молодых мужчин, своеобразным пограничным постом и местом отдыха и лечения. И сейчас о человеке, блещущим здоровым цветом лица могут сказать: «Он как будто с пасеки вернулся».
#музейисториисочи #музейсочи #историясочи #сочи
Около минуты
24 июля 2024