Кальмары тушеные с овощами очень полезны людям соблюдающим диету и пост. Все необходимые аминокислоты и некоторые витамины для отличного функционирования нашего организма, в особенности центральной нервной системы, содержаться в кальмарах, а клетчатка, для слаженной работы желудка и кишечника, в овощах.