456 подписчиков
Рецепт ленивой ПП пиццы
Ингредиенты:
- творог 250гр;
- яйцо 1 шт;
- мука 1 стакан;
- кабачок 1/2 шт(небольшой по размеру);
- колбаса вареная/куриная грудка/ветчина;
- сыр;
- греческий йогурт;
- томатная паста;
- соль;
- зелень
Соединяем творог, яйцо, соль и муку и замешиваем. Для удобства скатываем в колбаску тесто и разрезаем на равные части. Далее раскатываем или руками делаем кружочки с бортиками, выкладываем на противень и выпекаем в духовке около 10 минут при 180гр, ориентируемся на свою духовку.
Пока основа для пиццы выпекается натираем все ингредиенты на терке.
Достаем основы из духовки и начинаем выкладывать начинку. Смешиваем йогурт с томатной пастой(можно кетчупом или перетертыми помидорами), смазываем основы. Кладем кабачок, колбасу, чередуя слои. Сверху выкладываем зелень, она дает чудесный аромат при выпечке. Сверху можно также смазать оставшимся соусом.
Отправляем в духовку на 15 минут, затем посыпаем сыром и оставляем еще на 5 минут. И вкуснейшая пицца готова!
Пиццы получаются очень сочные и ароматные! Сочетание может показаться странным, но поверьте, это правда безумно вкусно!
Всем приятного аппетита:)
Около минуты
4 августа 2024