21 подписчик
Ну что, дождались?! Начало августа, самые сладкие денёчки лета и Всемирный день арбуза!
А ведь так, между прочим, было не всегда. Вплоть до эпохи крестовых походов этой ягодой❗ наслаждались исключительно на её родине — в Африке и на Среднем Востоке. Так что, спасибо рыцарям, которые с успехом обменивали твёрдую веру на сладкие ништяки. 😄
Да и природа, откровенно говоря, долгое время не способствовала популярности арбуза в Европе. Трудно представить себе арбуз 🍉 на столе европейца в какой-нибудь Малый ледниковый период, когда в Голландии по каналам рассекали на коньках, а Москва-река могла замёрзнуть в июле, как случилось, к примеру, в 1612 году.
Но время шло, смягчались и нравы, и погодные условия. И если когда-то все арбузы напоминали сорт «мексиканский мелотрия» (размером с крыжовник и вкусом как огурец), то с ходом столетий они становились всё крупнее и слаще. В конце концов, людям (особенно мужчинам😊) всегда нравилось что-то большое и круглое. А рекордные размеры были достигнуты в 2013 году в США, когда был выращен самый большой арбуз в истории. Его вес составил 159 кг.
В наше время существует около 1200 сортов этого лакомства: с семенами и без семян, карликовые, жёлтые или оранжевые. Но больше всех с арбузами 🍉 «заморочились» в Японии. Там в специальных сетках выращивают кубовидные (для удобства транспортировки) и сердцевидные (для подарков 🎁) сорта. Такие арбузы стоят около 100$. А стоимость самого дорогого арбуза в мире, выращиваемого на японском острове Хоккайдо может достигать 8000 $.
Так что, арбуз стал, поистине, «мировой» ягодой. И хотя, в разных странах его могут есть по-разному: в Китае жарят или тушат кожуру, на Ближнем Востоке — семечки, в странах Средиземноморья едят с оливковым маслом, овечьим сыром и грецкими орехами, а в Германии недавно придумали арбузные роллы (смотри видео), арбуз объединяет людей не хуже какой-нибудь Олимпиады.😄
Если вам после прочтения этого текста вдруг захотелось спелого, сочного, сладкого арбузика, то приезжайте к нам в НИЗКОЦЕН. У нас — арбузный сезон!
1 минута
3 августа 2024