Найти в Дзене
6 подписчиков

Домашний рецепт малосольных огурцов

На трехлитровую банку два килограмма огурцов, пучок пряностей - укроп, листья хрена, веточки и листья вишни, пара стеблей с листьями горчицы (предприимчивые бабушки на рынке продают уже готовые пучки), чеснок 6-7 зубчиков, соли 2 столовых ложки с горкой.
На дно банки выложить пряности и листья, чеснок, плотно уложить огурчики, накрыть листом хрена и укропом, залить чистой родниковой холодной водой с солью. Через 2-3 дня уже можно с удовольствием похрустывать солененьким лакомством.
Около минуты