12 подписчиков
👐 КАБАЧКОВЫЕ СЫРНИКИ 👐
⠀
-------Ингредиенты-------
⠀
Кабачок - 2 шт. (среднего размера)
Творог - 200 гр.
Яйцо - 2 шт.
Рисовая/овсяная мука - 100 гр.
Зеленый лук - пучок.
Соль - 1/2 ч.л.
Кориандр - 1 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик (по желанию)
Йогурт греческий и укроп для подачи.
⠀
Готовим 👩🏼🍳
⠀
1️⃣ Кабачки натираем на тёрке, отжимаем лишнюю жидкость.
⠀
2️⃣Добавляем творог, яйца, муку, соль, кориандр, чеснок и хорошо перемешиваем.
⠀
3️⃣Обжариваем сырники на сковороде с двух сторон.
⠀-----------------
#ЗавтракСкинь
Около минуты
3 августа 2024