21 июля в России отмечают день Казанской иконы Божьей Матери. Праздник называется также Зажинками или днем Прокофия-жнеца. Считалось, что к этому времени в полях поспевает рожь, поэтому можно приступать к жатве. А жара, согласно народной примете, только усиливается. И действительно, согласно многолетним наблюдениям, максимальная среднесуточная температура приходится на последнюю декаду июля, а затем начинает снижаться.