30 подписчиков
Молочные реки все-таки потекли — за первые 6 месяцев 2024 в России рост производства молочки превышает 9%
По данным отраслевой организации «Союзмолоко», в первом полугодии текущего года производство молока в стране достигло 13,2 млн тонн, увеличившись на 3%. По различным категориям молочной продукции прирост составляет от 9% до 23%. Вероятно, в таких условиях будет вновь обновлен рекорд подушевого потребления данных товаров россиянами, достигнутый в начале 1990-х.
Самую сильную динамику показывает производство сливок: рост на 23% до 146,5 тыс тонн. Не менее хорошие темпы увеличения предложения показывают творог, мороженое и йогурты — от 9% до 14%.
Расширение мощностей и высокая конкуренция в отрасли позволяют сдерживать рост инфляции на данные товары. Цены на молоко в мае 2024 были лишь на 4,2% выше уровня мая 2023 — в два раза ниже инфляции по всей корзине товаров и услуг. Это не создает больших проблем отечественным компаниям: у 30 самых крупных игроков в прошлом году выручка выросла на 10,1%, достигнув ₽857 млрд.
На примере молочной отрасли можно наблюдать отличный опыт успешного импортозамещения, а также создания комфортного для потребителя рынка.
Около минуты
21 июля 2024