Пустырник – трава, которую собирают во время цветения. Оно приходится на июнь-июль. Соцветия пустырника используют в качестве лекарственного сырья, нарезая между мутовками, а листья обрывают со стебля целиком. Затем все это смешивают и раскладывают тонким слоем в тени.