35 подписчиков
👨🍳А сегодня приготовим разную вкуснятину из полезной ягоды — черники
⚪️Черничный смузи
Черника — 1 ст.
Банан — 1 шт.
Йогурт (натуральный) — 1 ст.
Мед — 1 ст. л. (по желанию)
Лед — 1/2 ст.
Поместите чернику, нарезанный банан, йогурт и мед в блендер.
Добавьте лед, если используете свежую чернику.
Взбивайте до однородной массы.
Разлейте смузи по стаканам и подавайте сразу.
⚪️Черничные маффины
Мука — 2 ст.
Сахар — 3/4 ст.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Яйца — 2 шт.
Молоко — 1 ст.
Масло растительное — 1/2 ст.
Ванильный экстракт — 1 ч.л.
Черника — 1 ст.
Разогрейте духовку до 200°C. Подготовьте форму для маффинов, смазав её маслом или вставив бумажные формы.
В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
В другой миске взбейте яйца, добавьте молоко, масло и ванильный экстракт.
Соедините сухие и влажные ингредиенты, перемешивая до однородного состояния.
Добавьте чернику и аккуратно перемешайте.
Разлейте тесто по формам, заполняя их на 2/3.
Выпекайте 20-25 минут, пока маффины не станут золотистыми и не пройдут тест на сухую зубочистку.
Охладите и подавайте.
Около минуты
20 июля 2024