769 подписчиков
Тренд на органическую продукцию сейчас на пике популярности, однако не все предприятия Большого Кавказа ему следуют. На портале, созданном для поддержки производителей экотоваров, зарегистрировано лишь 34 компании региона. Такую цифру озвучили на сессии КИФ-2024, посвященной биологизации и цифровизации земледелия в СКФО. Основных причин происходящего две.
«Конечно, затраты на производство органического продукта выше. Однако и цены на эти товары выше, поэтому рентабельность налицо. Биологическое земледелие сегодня очень перспективно. Если же говорить о трудностях, то, как и во всех отраслях, главная сложность состоит в подготовке кадров. Основой для реализации любого проекта являются квалифицированные специалисты», — рассказал Нурбек Адаев, заведующий кафедрой агротехнологии Чеченского государственного университета им. А.А. Кадырова.
Целиком запись трансляции доступна по ссылке: https://forumkavkaz.org/program/15%3A30%E2%80%9317%3A00/biologizatsiya-i-tsifrovizatsiya-zemledeliya-v-severo-kavkazskom-federalnom-okruge-problemy-i-perspe/
Около минуты
17 июля 2024