Найти в Дзене
16,1 тыс подписчиков

Рассольник, кубанский борщ, уха с рыбными колобками


В краснодарских школах с 1 сентября введут новое единое меню. Для учеников разработали 10 рационов и добавили блюда.

Меню пересмотрели с учетом пожеланий детей. Например, непопулярные у школьников блюда из печени заменили на аналогичные из мякоти говядины. В запеканку добавили какао — теперь она будет полосатой, как торт «Зебра».

К разработке новых приемов приготовления привлекли лучших технологов, а тест-драйв меню провели сами школьники, рассказали в городском департаменте образования.

Около минуты