23 подписчика
На что обратить внимание при выборе?
1️⃣ Польза сырья
Каждый орех или семечка несут уникальную пользу для здоровья.
🔸Арахисовая паста поможет контролировать вес и получать больше белка.
🔸Паста из грецкого ореха полезна для сердца.
🔸Миндальная паста — для сердца, кожи и волос.
🔸Фисташковая снижает уровень сахара в крови.
🔸Льняной урбеч содержит много витамина А и Е и буквально омолаживает кожу.
2️⃣ Метод приготовления
🔸Есть пасты, а есть урбечи. Последние готовятся из необжаренных орехов и семян. А при перетирании сырья выделяемое из него масло не перегревается. Все это делает урбеч более полезным.
🔸 Пасты имеют более насыщенный вкус, чем урбечи. Но важно, чтобы производитель не пережарил сырье. Иначе ваша арахисовая или кунжутная паста будут сильно горчить.
Около минуты
23 июля 2024