2243 подписчика
Чудесный завтрак без хлопот: сырники в духовке. Лайфхак: сформируйте сырники с вечера, а утром – просто отправьте их в духовку (или мини-печь Garlyn EO-1600, если духовому шкафу не нашлось места на вашей кухне) 🥞
📝 Ингредиенты:
Творог — 350 г
Яйцо — 1 шт.
Мука пшеничная — 60 г
Сахар — по вкусу
👩🍳 Как готовить?
❶ Творог протрите через сито, чтобы сырники получились более нежными и однородными. Выложите в миску, добавьте яйцо, сахар и перемешайте до однородности.
❷ Просейте муку в творожную массу и снова хорошо перемешайте.
❸ Сформируйте из массы сырники. Удобнее всего делать это при помощи стакана: шарик теста накройте сканом и круговыми движениями покатайте по столу. Получится идеально ровный сырник. На этом этапе сырники можно переложить на плоскую тарелку и оставить в холодильнике до утра.
❹ Разогрейте духовку или мини-печь до 180°C. Выложите сырники на пергамент и готовьте 20 минут.
Приятного аппетита! 🍽️
Около минуты
20 июля 2024