Стефани де Брюин выросла в Грассе - в том самом знаковом для парфюмеров месте - с раннего детства она научилась распознавать ароматы и создавать их самостоятельно, став мастером-парфюмером, а в последующем основала свой собственный бренд. Страсть Стефани к парфюмерному искусству в сочетании с научными знаниями позволили бренду Stéphanie de Bruijn выиграть Международный конкурс парфюмеров престижной школы ISIPCA в 2001 году с ее фирменными духами "Poignées d'Amour".