Добрый день, мои дорогие читатели! Сегодня уже 1 августа - последний месяц лета! Но... именно сейчас начинается активная заготовка продуктов, консервация и т.д. Давайте я Вам расскажу о своих способах заготовках, которые очень выручают зимой, когда цены на овощи и фрукты подскакивают в несколько раз. Итак, конечно заморозка овощей. Способ 1 Особенно мне нравится замораживать перцы, зимой как вкусно приготовить фаршированные перцы, но не ПОКУПАЯ ДОРОГУЩИЕ ПЕРЦЫ по ужасной цене. Даже если у вас нет огорода - на рынке можно купить перцы по цене порядка 70 руб. за кг. , а зимой цена точно перевалит...