10 подписчиков
Для приготовления копчёной рыбы с лимоном в соусе вам понадобится:
1. Копчёная рыба (например, скумбрия) – 1 шт.
2. Лимон – 1 шт.
3. Соус (например, соевый соус) – 2 ст. ложки.
4. Зелень (петрушка, укроп) – по вкусу.
5. Соль, перец – по вкусу.
Порядок приготовления:
1. Разделайте копчёную рыбу на филе, удалите кости и нарежьте на порционные кусочки.
2. Выжмите сок из половины лимона и смешайте его с соевым соусом.
3. Добавьте соль и перец по вкусу.
4. Залейте полученным соусом рыбу и оставьте мариноваться на 15-20 минут.
5. Нарежьте зелень и добавьте её к рыбе перед подачей на стол.
6. Подавайте блюдо холодным.
Около минуты
15 июля 2024