174,9K подписчиков
В школе, на уроках домоводства, нас научили делать морковные котлеты. Я так вдохновилась, что моя семья ела их не одну неделю.
Однажды мама сказала, что морковь в магазине закончилась (подозреваю, что это было не так). Но я не растерялась, не оставлять же всех голодными - позвонила дедушке, чтоб купил и принёс. В тот же вечер на ужин были "любимые" всеми морковные котлеты.
***
У меня обязанность в 12 лет была - накормить отца обедом. Я приготовила картофельные котлеты. Папа сказал:
- Очень вкусно, дай, доча, рубль, я в столовую схожу.
***
Подруга рассказывала, как в детстве с братом хозяйничали одни дома. И замахнулись на шарлотку - видели, как мама печет. И все, в принципе, сделали как надо. Забыли только один ингредиент. Муку. И в духовку! Когда сладкая яичница начала гореть, вытащили сковороду из духовки и с перепугу решили выбросить в окно, благо, первый этаж. В сугроб. Потому что дыма была уже полная кухня. Надо избавляться от его источника. И тут все получилось. Почти... На окне стояла кастрюля с борщом, которую, забираясь на подоконник, брат опрокинул. Гущу со стола собрали в кастрюлю. Недостаток разлитого бульона дополнили водой.
К приходу родителей сковородку из сугроба достали и отмыли, пол подтерли, квартиру проветрили. И мирно уселись пить чай. Полная идиллия! Единственное, мама папе так и не смогла объяснить, почему у борща такой странный вкус!
***
Из комментариев моих читателей. Спасибо, что делитесь своими историями.
Вчера
3,2K просмотров